Шалфей
Многолетнее эфиромасличное, лекарственное и декоративное растение с прямостоячим стеблем, высотой 80-120см и с крупными опушенными серо-зелеными листьями, имеющими приятный аромат, напоминающий запах амбры и мускуса. Культура жаро- и одновременно морозостойкая. Обладает лечебными свойствами, молодые листья используют в качестве приправы к салатам, рыбным и мясным блюдам.